いろはにほへと。

思い出した！！！
書かなきゃいけないこと。

新しい新居は、なんとオール電化。
私は、今までオール電化の家に住んだことが無いので初体験なのですが。
キッチンはもちろんのこと床下まで暖房がついています。

ここで問題になってくるのが電化キッチン。
なんとも慣れません。
ふぅ。
今朝も目玉焼きを焼こうと思ったのですが、
ガスの倍も時間がかかります。
熱くなるまで待つ時間がどうにも検討がつかないのです。
まぁ、それぞれ良い所もあるのでしょうが、私はガスが恋しいです。

電気は、消してもなかなかすぐには冷たくなることは無く、
暫く温かいので早めに空気を読んで消さないといけません。
料理の本とかどうなるんでしょうね？

強火中火弱火　とか絶対無理じゃないの？？？？？？

栗原はるみさんとかなら出来るのかしら？