いろはにほへと。

オランダでイタリア人の知り合いの所に遊びに行ったとき、
「お腹すいてる？」と聞かれたので「すいてます」
と言ったら、
おなじみのモッツァレラチーズとトマトが出てきた。
で、味付けがミントの葉っぱをちぎったものとオリーブオイルのみ
今まで食べた物とは比べ物にならないくらい美味しかった
その人に、オリーブオイルをどこで買ったのか聞いてみたら
彼女の実家で作ってるとのことだった。

そりゃ美味しいはずだわ

彼女曰くイタリアじゃ北の方がオリーブオイルは薄く、南に行けば行く程濃くなるらしく
彼女の実家は南イタリアの方にあるから濃いとのこと。

でも。本当に濃厚でこんなにも香り豊かなオイルは初めてだった
イタリア旅行をする際色んな町でオリーブオイルの味比べなんてのも
いいかもね～～～～